2017年我国明胶行业产值规模约19.08亿元，其中进口金额约0.91亿元，出口金额约5.73亿元，国内明胶市场规模达到了14.26亿元。下面进行明胶行业市场现状分析。

　　中国经济整体上仍然保持高速发展，国内食品、医药、胶囊、保健、化妆品产业更是达到了井喷式地发展，明胶的需求量将不断增长。我国明胶行业正处在高速发展时期，市场容量快速扩大，食用明胶行业市场调查分析报告数据显示，目前胶囊行业仍然产能过剩，却丝毫未能打消胶囊企业的扩产计划。

　　2017年一季度我国明胶及其衍生物进口数量为403,189千克，而其出口量远远大于进口量，达5,412,260千克，约为进口数量的13倍。2017年一季度具体1-3月中国明胶及其衍生物每月出口量均大于进口量，根据明胶进出口数据分析可以得出：国内明胶存在巨大的市场空间，不单生产需求量大，进口数额也高达月110吨以上，我国明胶行业正处于飞速发展的阶段，发展前景也很可观。

　　随着科学技术的发展，人类生产力大大提高，明胶的需求空前加大。食用明胶在食品工业中是一种重要的配料和添加剂，常作为食品增稠剂、胶凝剂、稳定剂、乳化剂和澄清剂等应用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生产。医用明胶在医药中应用最多的是作为包裹药物的胶囊。工业明胶广泛用于纤维纺织、绝缘材料、纸张、全息材料等的制造方面。

　　明胶行业良好的市场前景使得竞争对手日益增加,国内外各厂商脱颖而出,瓜分市场,提供几乎相同的产品及服务,采用各种促销手段,竞相压低产品价格,使我国明胶生产企业面对价格竞争的压力越来越大。

　　我国已经充分意识到明胶对国民经济发展的重要性，并将明胶行业列为国家重点发展的行业之一。部分政策的制定和颁布均体现了国家对明胶行业的鼓励和支持。在如此良好的政策环境中，明胶行业必将迎来高速发展的黄金时期。以上便是明胶行业市场现状分析的所有内容了。