随着经济的发展，副食品加工行业的兴起，而马铃薯也被作为一种主食进入了人们的生活，这对马铃薯的市场需求量的增长是有重要的意义的。下面进行马铃薯种植行业投资分析。

　　农业行业分析表示，全球马铃薯生产国家有100个，主要分布在亚、非、欧及美洲等地区，总产值近3亿，全球马铃薯加工业的发展有着很大的差异，美国、英国、法国、德国、荷兰、芬兰、日本等国家发展较快。

　　近年来马铃薯淀粉以其独特的价值成分在食品及工业领域得到广泛的应用，其生产规模及其产品的开发利用也在逐年发展。目前，全球马铃薯淀粉的年产量600多万吨，欧共体国家的产量占85%。

　　随着互联网营销模式的发展，马铃薯的销售模式也不再单一，而且销售的地区也不在局限，这对马铃薯种植产业教育有极大的推动作用。最后马铃薯品种的多样性，这对马铃薯种植的经济效益的提高也是有很大影响的。

　　我国马铃薯产业的发展方向目前马铃薯商品薯及各种加工产品已成为世界贸易中心的重要组成部分，在过去的20年里，世界马铃薯生产急剧增长，其产量比任何农作物都增加得快，在发展中国家生产几乎翻一倍。

　　加入WTO后，美国，荷兰等世界马铃薯生产大国的跨国企业纷纷瞄准中国市场，我国的马铃薯产业要想发展，首先要以高科技为手段，走深加工的路子，积极参与国际竞争。

　　要提高我国马铃薯产业的竞争力，国家应从产业政策上把马铃薯作为重要的工业原料作物，从育种、种薯生产、加工原料、加工企业、营销全过程进行产业设计与支持。我国马铃薯有很强的比较优势和巨大的潜力，目前与发达国家的主要差距是产业链较短、市场化程度较低，从业公司小而少。以上便是马铃薯种植行业投资分析的所有内容了。