中国明升m88国际 网讯,糖果行业经过三十多年的发展产业规模很大,中国是糖果最大的生产和消费国。福建是全国糖果产量最大的省份,其次为广东等地区。电商的发展下线上逐渐成为糖果的主要销售渠道。以下是2023年糖果行业产业布局。
目前糖果产业链较为完整,其产业链上游行业主要包括糖、淀粉、乳制品等原材料以及食品添加剂、食品包装材料等;中游主要为糖果生产,产品包括硬质糖果、硬质夹心糖、乳脂糖果、凝胶糖果等;行业下游为销售环节,通过如商超、便利店、电商平台等多种渠道进行销售,最终销往终端消费者。
我国现已成为世界上最大的糖果生产国和销售国,糖果行业也已成为休闲食品行业不可或缺的产业之一。值得注意的是,糖果的全球年人均消费量为3公斤左右,而我国只有0.7公斤,因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。国内企业的突围应该重在产品的更新换代上,不断推出新的产品,不断丰富产品品种。糖果行业产业布局显示截至2021年年底,我国糖果行业现有规模以上企业360余家生产企业,年产量超300万吨,年销售收入超过1100亿元,并且仍以较快速度在不断增长。
我国糖果主要分布在福建、广东、湖北、上海和四川等地。糖果行业产业布局有关数据显示,2021年福建糖果产量为90.3万吨,广东糖果产量66.2万吨,湖北糖果产量32.6万吨,上海糖果产量20.3万吨,四川糖果产量17.9万吨。
糖果行业的下游市场主要包括零售商、超市、便利店、餐饮店、电商等。这些市场的消费者群体广泛,包括儿童、青少年、成年人和老年人,同时也时常有糖果作为礼品礼盒送给亲友。糖果行业的下游市场发展趋势如下:1.零售渠道多样化:随着消费者需求的变化,糖果行业的零售渠道也越来越多样化,除了传统的超市、便利店外,线上电商平台也成为了糖果行业的重要销售渠道。
糖果行业产业布局显示:2.餐饮市场需求增加:随着外出就餐的消费习惯的普及,餐饮行业对于糖果的需求也在逐渐增加。尤其是各种甜品店、咖啡厅、酒吧等,他们需要大量的糖果作为配料。3.健康糖果市场快速发展:随着人们健康意识的提高,健康糖果市场开始快速发展。这一市场的糖果通常采用天然材料和低热量、低糖分的配方,符合消费者对健康的追求。
糖果行业产业布局显示:4.礼品市场需求上升:在一些特殊的场合,如节日、生日、结婚等,糖果被作为礼品赠送已经成为了一种传统。随着人们生活水平的提高,礼品市场的需求也在逐渐上升。
总之,糖果行业发展时间就产业链也相对完善,从目前市场上看来糖果行业的下游市场前景广阔,正处在一个快速发展、多元化的阶段。