报告网网讯，疫情之前，全球小麦夏收期间各类型主体积极入市，小麦价格快速攀升。疫情之后，在供需基本面没有大变化的前提下，全球小麦保持现有水平高位运行。以下是小麦市场分析。

  2020/21年度，全球小麦产量超过7.76亿吨。其中，中国以134250千吨小麦产量排名全球第一，占比超过17%;其次为欧盟，以126694千吨小麦产量排名第二，占比超过16%;第三为印度，产量占比接近14%;第四为俄罗斯，产量占比约为11%。

  小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。小麦市场分析指出，中国是世界较早种植小麦的国家之一。2020-2021年中国小麦种植面积呈增加趋势，2021年度中国小麦播种面积为23568.4千公顷，同比2020年上涨3.78%。

  从需求看，近期终端市场需求转淡，面粉销量有所下滑，为避免面粉库存过度积压，不少大型企业下调开工率，小麦消耗量略有降低，预计后期国内小麦价格将高位企稳。

  从供应看，目前麦价依然处于历史高位，不少贸易商为了规避后市风险，选择适时出库;虽然国家最低收购价小麦仍未开拍，但各级储备小麦轮换销售频率增加，供应量有一定程度的上升。

  从政策看，2021年最低收购价继续下调0.03元/斤，这一举措将对小麦市场价格的走势造成的压制。小麦市场分析预计2022年新麦上市后，最低收购价收购预案无法大范围启动，市场化购销的比重占比较大，且收购标准尤其是呕吐毒素指标的要求日趋严格，收购量或将保持低水平，小麦价格趋于温和上扬的态势。

  由于当前小麦青黄不接，托市拍卖4月就停拍，后续市场只有中储粮和各级储备轮换拍卖的粮源，面粉厂陈麦库存不多，而当前新麦还未大批量上市，湖北最大产区襄阳现在零星收割，河南、安徽大多地区也都将在6月初开始收割，短期市场供应不足，面粉厂持续上涨吸引上货。

  小麦市场分析指出，随着各地上市量的不断增加，以及新小麦质量、品质整体较往年有较大幅度提升，市场压力逐步显现，小麦收购价格短期预计会有所回落，下调2—5分，今年低价捡便宜的可能性非常小，机会也非常少，购销主体博弈过程增强。

  2022年小麦最低收购价政策继续执行。综合考虑2022年市场的供需格局以及小麦价格运行情况，预计2022年小麦最低收购价政策预案启动的可能性极小。综合判断，如果2022年小麦产量和质量保持近5年平均水平，预计2022年全社会累计收购总量或在5600万吨左右。

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