从以前单一的休闲食品到现在多样化多元化的市场，我国已经进入第三消费时代，还是全球最大的休闲食品市场之一。根据市场数据看来糖果的市场比例是最大的，其次是烘焙蛋糕说明甜食在市场的深受消费者的喜爱。并且我们看到消费群体的年龄都是比较年轻化的，也给休闲食品更大的包容性，但是也是更加追求个性化消费。以下是2022年休闲食品行业市场分析。

  随着我国居民可支配收入的增长、城镇化进程加快、消费场景日益丰富、创新产品不断涌现以及零售渠道不断改善等因素的推动，中国休闲食品市场持续增长。目前，中国是全球最大的休闲室食品市场之一，数据显示，从2010年到2021年中国休闲食品行业市场规模持续增长，从4100亿元达11562亿元，期间复合增长率约9.9%。预计2022年增速达7.2%，市场规模达12391亿元。

  近年来，我国休闲食品行业产品品类不断增多，据休闲食品行业市场数据显示，传统糖果品类在休闲食品中的市场份额占比最大，占比达到31.95%，排在之后的分别是烘培蛋糕、膨化食品、休闲卤制品、坚果炒货饼干占比分别达20.51%、13.01%、9.51%、8.11%、7.83%。这六大细分品类占据了体闲零食超90%的市场份额。其他如蜜类制品、干果鱼系列、肉制食品、茶饮冲泡等细分品类仅占9.08%的市场份额。

  休闲食品行业消费人群的结构呈现一个较为明显的特点——年轻化。28-38岁消费者占比46.94%,18-28岁消费者占比28.17%，38岁以下消费者占75%以上，消费人群结构偏年轻化。18-28岁的消费群体，成长在更加包容和开放的社会环境中，形成了更为独立的人格，拥有更加主观化的表达和更加个性化的消费追求。

  从企业注册情况看，我国休闲零食相关企业注册数量呈上升趋势，2021年我国休闲零食相关企业注册数量为19618家，虽较2020年有所下降但仍高于往年的注册数量。从企业分布看，我国休闲零食相关企业主要分布在广东省、湖南省、江苏省、山东省和河南省等地。2021年广东省休闲零食相关企业数量为15637家，位居全国第一;湖南省休闲零食相关企业数量为13511家，位居全国第二;江苏省休闲零食相关企业数量为10140家，位居第三。

  进入第三消费时代后，中国消费者的个性化、多元化需求开始浮现，近年来休闲食品行业浮现了一大批新锐品牌，继续壮大我国休闲食品行业规模。

  从目前的休闲食品行业整体看来是一个具有潜力并且发展趋势很好的产业，去年休闲食品企业注册量也在增加，其中主要分布在广东湖南和江苏三个地区为主。个性化、多元化的市场需求也是未来休闲食品行业发展的方向。以上就是休闲食品行业市场分析的大致介绍了，如需进一步了解更多相关m88明升体育备用网址 可点击中国明升m88国际 进行查阅。