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休闲食品市场交易规模扩大 占比最大为饮品饮料产品
 休闲食品 2022-07-12 09:25:23

  中国明升m88国际 网讯,休闲零食不像于正餐,是比较携带的,可以在上班的时候点心一下,可以在看电视的时候吃一点,是年轻人必备的零食之一。

  休闲零食有薯片、果脯、话梅、花生、杏仁、肉干等。2021年,全国网上零售额130884亿元,同比增长14.1%。其中,实物商品网上零售额 108042亿元,吃类、穿类和用类商品分别增长17.8%、8.3%和12.5%。

  分季度看,消费市场持续恢复。一季度受同期低基数因素拉动,社会消费品零售总额同比名义增长33.9%;二季度低基数效应减弱,增速降至13.9%;三季度,在疫情散发、极端气候冲击下,增速放缓至个位数;四季度,受国庆假期、“双十一”促销、元旦节前促销等因素带动,市场平稳增长,增速为3.5%。从两年平均增速来看,一至四季度两年平均增速分别为4.2%、4.6%、3%和4%,消费品市场保持平稳恢复的增长态势。

  五谷磨房食品集团有限公司(原香雅国际集团)成立于2006年,是“食补养生粉”这一新品类的开创者和行业领跑者。五谷磨房将中医养生哲学与现代营养学结合,以谷物、豆类、坚果、水果等天然健康食材为原料,力求为现代家庭提供科学配比、营养全面、方便快捷的天然健康食品。2021年月五谷磨房总营业收入为7.54亿元,净利润为0.38亿元。

  南方黑芝麻集团股份有限公司是一家以黑芝麻产业为主业、集黑芝麻健康产品研发、生产、销售为一体的大型民营企业集团,公司在深圳证券交易所上市,证券代码为000716。主要经营活动为:生产销售黑芝麻系列食品、饮料,从事物流大宗商品及农产品贸易及仓储、装卸、服务。2021年黑芝麻总营业收入为27.57亿元,净利润为0.18亿元。

  目前,我国领先辣味休闲食品生产商持续推出新口味的产品,且已经开发了多种辣味口味的产品,以满足更广泛的消费者需求。随着消费者需求变得多样化,我国辣味休闲食品在休闲食品行业中的占比逐年增加。2021年我国辣味休闲食品行业销售额为1570亿元,占休闲食品行业整体销售额的比重上升到20.3%。

  我国相继出台了《“十四五”国家食品安全规划》、《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》等政策,不断推动我国食品安全现代化治理体系的建设。一方面,国家不断出台法律法规,建立起了以《中华人民共和国食品安全法》为核心的食品安全监督法律法规体系;另一方面,国家行业标准不断健全,行业内的空白领域逐步被填补。

  预计我国休闲零食市场仍能以一个平稳较快的速度健康增长,市场将呈现出以下发展趋势:1、继续向风味型、场景化、营养型、功能性和健康化发展;2、消费者对产品的内在品质需求提升,同时加强赋予其情绪附加需求;3、受益于科技发展,企业加强研发,向市场提供更多“升级”商品。

  通过以上分析,我国休闲零食市场是能够快速增长的,像鸡爪、鸭爪、鸡翅这些比较热门产品,在促销的日子销量就会非常好的。

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