行业分析 休闲食品行业分析报告 内容详情
休闲食品行业概况及现状:2022年休闲食品更加注重营养健康
 休闲食品 2022-05-24 11:24:45

  休闲食品业的发展与我们的国民经济水平有着直接的联系,消费观念的改变也在促进零食业的发展,从最初的发展阶段以糖果为主到后来的零食再到现在的多样化多需求的零食品种。休闲食品行业规模一直在稳定增长,消费者的的需求决定了一部分产品的发展另一方便也觉得了一部分产品的衰退。以下是2022年休闲食品行业市场概括及现状。

  中国休闲食品行业的发展历程可以分为三个阶段:第一阶段为70-90年代,在此发展阶段物质生活缓慢回温,市场休闲食品消费以饼干和糖果为主,在80年代,膨化类食品开始占据主导地位。第二阶段为90年代-21世纪,在此阶段主要表现为改革开放下,舶来品和国产零食占据大部分零食市场,出现的代表性企业有乐事、上好佳、旺旺等。第三阶段为21世纪之后,随着消费升级,零食消费的充饥性需求减弱,场景化消费逐渐加强,市场消费需求呈现多维度。出现了一系列代表性企业,三只松鼠、周黑鸭、洽洽等。

  从整个休闲食品产业来看,主流模式分为两大类,一种是以洽洽食品为代表的大单品制造型零食商,以“商超+经销渠道”为主,大生产打造大单品。这类模式拥有着强悍的仓储、物流以及供应链储备,为商超稳步铺货提供基础。

  2021年,社会消费品零售总额实现44.1万亿元,同比名义增长12.5%,比2019年增长8%,近两年平均增长3.9%。扣除价格因素,2021年社会消费品零售总额实际增长10.7%。

  分季度看,消费市场持续恢复。一季度受同期低基数因素拉动,社会消费品零售总额同比名义增长33.9%;二季度低基数效应减弱,增速降至13.9%;三季度,在疫情散发、极端气候冲击下,增速放缓至个位数;四季度,受国庆假期、“双十一”促销、元旦节前促销等因素带动,市场平稳增长,增速为3.5%。从两年平均增速来看,一至四季度两年平均增速分别为4.2%、4.6%、3%和4%,消费品市场保持平稳恢复的增长态势。

  休闲食品行业市场分析数据显示, 2021年全国网上零售额130884亿元,同比增长14.1%。其中,实物商品网上零售额 108042 亿元,吃类、穿类和用类商品分别增长17.8%、8.3%和12.5%。休闲食品日益成为消费者获得舒适感、情感联系和归属感的重要源泉,将随着消费升级步伐的加快得到进一步发展。

  从市场规模来看,我国休闲食品行业市场规模一直保持着平稳增长态势。根据休闲食品行业市场分析数据统计,2020年中国休闲食品产业市场规模约1.29万亿元,同比增长12.43%。预计2021年,我国休闲食品行业市场规模将超过1.4万亿元,行业市场继续保持平稳增长。消费者在选择休闲食品时更注重营养健康,更愿意为品类和品牌买单。消费者偏好决定了一部分品类发展迅速,一部分品类走向衰退。

  近几年虽然疫情各行业都受到不少的影响,但是对于休闲食品行业来说并没有受到影响,去年网上零售额同比增长了14.1%,市场规模也比20年增长了1.29万亿元,随着消费升级未来会有一个更好的发展。以上就是休闲食品行业市场现状的大致介绍了,如需进一步了解更多相关m88明升体育备用网址 可点击中国明升m88国际 进行查阅。

热门推荐

相关资讯

更多

免费报告

更多
休闲食品相关明升88网址
关于我们 帮助中心 联系我们 法律声明
京公网安备 11010502031895号
闽ICP备09008123号-21