如今，热水器已经成为人们日常生活中的必备家用电器，尤其是电热水器更是越来越受到消费者的青睐。

　　电热水器是指以电作为能源进行加热的热水器。是与燃气热水器、太阳能热水器相并列的三大热水器之一。电热水器按加热功率大小可分为储水式(又称容积式或储热式)、即热式、速热式(又称半储水式)三种。

　　目前，我国共有667家生产电热水器的企业，从省份的分布来看主要集中在广东、浙江和江苏。超过三分之一的厂家在广东，达到了37.52%。

　　家电行业中，热水器对节能技术的挖潜是最深入的。一方面，替代传统产品的新型节能产品 在市场中层出不穷，如节能省电快捷方便的即热式电热水器、空气源热泵热水器等不断面市;另一方面，传统产品本身节能技术的应用也越来越广泛，近年来各行业向市场推出了大量的应用最新节能技术的热水器产品，如电热水器行业的多功率加热技术、夜电模式技术、加热管涂层技术，等等。

　　在燃气热水器领域，冷凝式技术是目前最节能、最环保的热能利用技术。但总体出于成本及应用环境方面的考虑，真正的冷凝式产品推广使用还存在着一定的问题。在这种情况下，一些技术先进的企业提出了如下的几种提高节能效果的措施：一是采用“分段燃烧”技术，相当于经常说的变频;二是下置鼓风机密闭式燃烧系统;三是优化热水器燃烧工况，提高燃烧效率;四是以优良的配件作为基础。

　　2016-2021年中国储水式电热水器行业市场供需前景预测深度明升88网址 表明，从新型产品来看，最具代表性的节能产品是即热式电热水器、热泵热水器和太阳能热水器。如空气源热泵热水器加热水的热量主要取自于空气，在环境温度20℃的条件下，加热一罐水(150L)的平均能效比高达3.2以上，比直接用电加热节省70%，节能效果十分突出;即热式热水器实现了即开即热的效果，能源可以得到更加合理科学的运用，也是好的节能产品之一，近年来发展也非常快，成为全国部分城市中增长较快的热水器产品;同时，更为节约能源的太阳能热水器也在近五年获得了突飞猛进的发展。可以说，新型节能热水器正越来越多地被消费者所接受。