中国明升m88国际 网讯,黄酒是世界上最古老的酒类之一,以糯米、北方以黍米、粟及糯米(北方称江米)为原料。我国黄酒进口量从0.23千升,增长至2021年的6.83千升,以下是2022年黄酒明升m88国际 统计。
黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。根据黄酒明升m88国际 统计数据,2021年中国黄酒进口数量为6.83千升,同比下降5.2%;黄酒出口数量为11052.32千升,同比下降8.4%。
从黄酒明升m88国际 统计来看,黄酒的低度数以及养生的理念也是消费者对于酒在饮用和健康两大方面的需求。数据显示:2021年我国黄酒需求量约为352万吨,同比增长5.59%;预测2022年我国黄酒需求量将达364万吨,同比增长约3.34%。
从规模以上黄酒企业累计销售收入的变化趋势看,我国黄酒行业营收总体呈下降趋势。根据国家统计局统计数据,2021年1-12月,我国规模以上黄酒企业累计完成销售收入134.68亿元,与2020年同期相比下降20.18%。
从市场份额上看,古越龙山、会稽山、金枫酒业是我国黄酒行业主要龙头企业,2021年,古越龙山黄酒业务营收达12.64亿元,占比全国黄酒行业市场规模的9.39%;其次为会稽山,市场份额占比为8.14%;金枫酒业市场份额占比为4.42%,位居第三。
在江浙沪一带,浙江省黄酒行业发展较好,汇聚了大量黄酒品牌,尤其是在近年来,浙江省绍兴市大力弘扬黄酒文化、振兴发展黄酒产业,出台了一系列推动黄酒产业高质量发展的规划和政策措施,加速黄酒行业发展。
目前,我国黄酒行业主要呈现出三大竞争派系。黄酒明升m88国际 统计指出,一是以古越龙山为代表的高端消费市场定位品牌,以会稽山为代表的文化和历史市场定位品牌,以及以金枫酒业为代表的区域文化市场定位品牌。
市场全国化推进艰难,存量市场竞争加剧,业绩面临下滑风险。黄酒消费市场具有明显区域性的特点,主要黄酒企业全国化市场布局缓慢,江浙沪地区的竞争加剧,市场份额出现了“零和竞争”此消彼长的态势,同时地区性小品牌的崛起,更是加剧了既有市场的竞争。
2022年黄酒明升m88国际 统计指出,我国酿酒技术已经独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。黄酒在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。