随着国内经济的快速发展，中国板栗行业生产技术不断提升，板栗行业发展迅速，逐步形成了有中国特色的多样化、多层次的消费市场。与此同时国内企业为了获得更大的利润收益，企业间的竞争越演越烈，致使板栗行业在2010年的市场走势及发展状况备受关注。以下是对我国板栗行业分析：

　　国际上最重要的商品栗有四种，即中国的栗（板栗）、日本栗、欧州栗和美州栗，中国板栗行业产业链及资源整合分析报告统计，90年代世界栗实的年产量约50万吨，我国板栗的年产量约6万吨，占世界栗实年产量的1/8。中国板栗林建设呈现出前所田末有的发展态势：面积迅速剧增，单产稳步提高，总产量逐年创记录。就面积而言，“七五”产板栗省区平均每年亩省至少增加1万亩，到本世纪末，可接近800万亩，就产量而言，“七五”期间平均亩产约20斤，“八五”增加到30斤/亩，“九五”末，可接近两年800万亩，年产量可望突破15万甚至20万大关，比5年前翻一翻。另一方面，中国板栗的平均亩产的将来达到西方发达国家亩产量的1/2是毫无问题的。就价格而言，几年之内板栗就由8-10元/斤降至5-6元/斤，再降至目前的3-4元/斤。

　　我国板栗地方品种类型资源丰富，据初步统计约有 300多个。主要优良品种类型有九家种、浅刺大板栗、它栗等。我国板栗种植面积由1990年的30.67万hm2（公倾）增加到目前的100万hm2；坚果产量由1987年的11.4万t（吨）增加到目前的60万余，占当今世界板栗产量的近60％。近30年来，我国板栗生产发展很快，经历了由实生繁殖、粗放管理到良种嫁接繁殖、集约经营的过程，产量大幅度增长。随着农林生产结构的进一步调整，板栗作为生态经济型果树将更加受到重视，其发展前景十分广阔。

　　我国板栗品质居世界食用栗之首，甜香可口，内种皮易剥除，适于加工，可溶性糖含量高于日本栗和欧洲栗，为世人称道。同时，我国板栗抗逆性也首屈一指。板栗病害（栗疫病等）一直是一个未解决的难题，已严重影响到世界板栗的生产，造成世界食用栗产量日益缩减。在我国板栗资源中最有希望找到抗病的种质。因此，世界各国都竞相引种我国板栗。

　　我国板栗总产量居世界各国之首，由于品种优良，涩皮易剥，作为我国特有的果品之一，在国际市场享有较高声誉，目前在国际尚无强有力的竞争对手。常年出口量为3万吨左右，主要出口日本，占出口总量的90%以上。日本国内经营板栗的商社已有500多家，目前板栗在日本市场上尚有一定的潜力可挖。近几年，板栗已出口新加坡等东南亚国家和地区及美国等市场，板栗消费群体逐渐扩大。加入WTO以后，我国板栗可进一步扩大出口国家和地区，拓宽国际市场，出口量将会有较大的增长。

　　国内广大消费者的喜爱，也得到世界各国人民的青睐，从而成为我国传统的外销创汇果品。

　　近几年我国板栗行业发展速度较快，受益于板栗行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，板栗行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。虽然受金融危机影响使得板栗行业近两年发展速度略有减缓，但随着我国国民经济的快速发展以及国际金融危机的逐渐消退，我国板栗行业重新迎来良好的发展机遇。中国板栗产业深度调查明升88网址 研究显示，进入2010年我国板栗行业面临新的发展形势，由于新进入企业不断增多，上游原材料价格持续上涨，导致行业利润降低，因此我国板栗行业市场竞争也日趋激烈。面对这一现状，板栗行业业内企业要积极应对，注重培养创新能力，不断提高自身生产技术，加强企业竞争优势，于此同时板栗行业内企业还应全面把握该行业的市场运行态势，不断学习该行业最新生产技术，了解该行业国家政策法规走向，掌握同行业竞争对手的发展动态，只有如此才能使企业充分了解该行业的发展动态及自身在行业中所处地位，并制定正确的发展策略以使企业在残酷的市场竞争中取得领先优势。

　　国内板栗种植深加工市场在未来几年将是持续呈现高速发展的走势，这是勿庸置疑的，但随着板栗市场种植深加工市场形势的发展也以得到的准且的证明。中国的原因板栗深加工市场格局将被打破，另一全新的市场化格局也正在逐步的形成。在国内外金融和经济秩序良好的时期，由于金融面的相对影响较小，加上国内促进经济发展很多预防措施的出台，成功预防了国内市场经济也相对的稳定很多，在下一个经济增长期内还可能出现该产品的严重短缺。

　　板栗行业分析显示，目前国内金融和经济处在良好的上升时期，中国板栗加工行业已经成功步入了世界板栗种植深加工大国的行列当中去了，我们已经具备一定的国际竞争能力，未来的板栗价格所走的趋势也应该呈现上升的阶段，这个形势趋势让种植板栗的老百姓开心。随着国内经济持续健康的发展，这类产品 在工业总产值，销售额等主要经济指标逐年递增，该行业发张壮大使得惊人，也在沿着可持续发展方向进军，正加快向强国迈步的步伐。