一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年05月17日，全国75类石斛中，均价上涨的品种有2个，均价下跌的品种有2个。
其中，金钗石斛的价格上涨幅度最大，当日报价为64.5元/斤，上涨了8.41元/斤，涨幅为15%。金石斛的价格下跌幅度最大，当日价格为79元/斤，下跌了2.72元/斤，跌幅为3.33%。
表格1：2025年05月17日全国不同品种石斛价格涨幅榜
| 品种 | 2025年05月17日价格 | 2025年05月16日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 金钗石斛 | 64.5元/斤 | 56.08元/斤 | 15% |
| 铁皮石斛 | 79.96元/斤 | 78.47元/斤 | 1.9% |
数据来源：宇博数据库
表格2：2025年05月17日全国不同品种石斛价格跌幅榜
| 品种 | 2025年05月17日价格 | 2025年05月16日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 金石斛 | 79元/斤 | 81.73元/斤 | -3.33% |
| 紫皮石斛 | 94.79元/斤 | 94.91元/斤 | -0.13% |
数据来源：宇博数据库
图表1：2025年05月17日全国不同品种石斛价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年05月17日云南省芒市地区的铁皮石斛价格涨幅最大，涨幅为4.29%，报63.21元/斤（2025年05月16日价格报60.61元/斤）。安徽省谯城区地区的金石斛价格跌幅最大，跌幅为20.35%，报21.33元/斤（2025年05月16日价格报26.78元/斤）。
安徽省谯城区地区的霍山石斛今日价格最高，报180元/斤，较前一报价日（2025年05月16日价格报180元/斤）持平。广东省白云区地区铁皮石斛今日价格最低，报15元/斤，较前一报价日（2025年05月16日价格报15元/斤）持平。
表格3：2025年05月17日不同地区石斛价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2025年05月17日价格 | 2025年05月16日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省五华区 | 紫皮石斛 | 59元/斤 | 59元/斤 | - |
| 霍山石斛 | 77.5元/斤 | 77.5元/斤 | - | |
| 云南省勐海县 | 铁皮石斛 | 61.56元/斤 | 61.56元/斤 | - |
| 云南省古城区 | 霍山石斛 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 云南省呈贡区 | 铁皮石斛 | 99.67元/斤 | 99.67元/斤 | - |
| 云南省大姚县 | 黄草石斛 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 云南省安宁市 | 铁皮石斛 | 75元/斤 | 75元/斤 | - |
| 云南省官渡区 | 铁皮石斛 | 68.56元/斤 | 67.74元/斤 | 1.21% |
| 紫皮石斛 | 112.18元/斤 | 112.18元/斤 | - | |
| 虎牙石斛 | 175元/斤 | 175元/斤 | - | |
| 云南省屏边苗族自治县 | 铁皮石斛 | 23.1元/斤 | 23.1元/斤 | - |
| 云南省思茅区 | 中药材球花石斛 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 报春石斛 | 19元/斤 | 19元/斤 | - | |
| 玫瑰石斛 | 21元/斤 | 21元/斤 | - | |
| 珍虫石斛 | 80元/斤 | 80元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 96元/斤 | 96元/斤 | - | |
| 黄草石斛 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 鼓槌石斛 | 32.67元/斤 | 32.67元/斤 | - | |
| 龟背石斛 | 23元/斤 | 23元/斤 | - | |
| 云南省文山市 | 铁皮石斛 | 116.05元/斤 | 116.05元/斤 | - |
| 云南省景东彝族自治县 | 铁皮石斛 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 黄草石斛 | 115元/斤 | 115元/斤 | - | |
| 云南省江城哈尼族彝族自治县 | 黄草石斛 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 鼓槌石斛 | 29.27元/斤 | 29.27元/斤 | - | |
| 云南省芒市 | 铁皮石斛 | 63.21元/斤 | 60.61元/斤 | 4.29% |
| 紫皮石斛 | 81.17元/斤 | 82.3元/斤 | -1.37% | |
| 云南省贡山独龙族怒族自治县 | 金钗石斛 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 云南省隆阳区 | 铁皮石斛 | 35.56元/斤 | 35.56元/斤 | - |
| 云南省龙陵县 | 铁皮石斛 | 68.69元/斤 | 67.99元/斤 | 1.03% |
| 紫皮石斛 | 61.91元/斤 | 61.91元/斤 | - | |
| 龙陵紫皮石斛 | 46.5元/斤 | 46.5元/斤 | - | |
| 吉林省抚松县 | 铁皮石斛 | 110元/斤 | 110元/斤 | - |
| 安徽省庐阳区 | 霍山石斛 | 147.5元/斤 | 147.5元/斤 | - |
| 安徽省谯城区 | 铁皮石斛 | 117.84元/斤 | 117.84元/斤 | - |
| 霍山石斛 | 180元/斤 | 180元/斤 | - | |
| 马鞭石斛 | 100.5元/斤 | 100.5元/斤 | - | |
| 黄草石斛 | 33.11元/斤 | 33.11元/斤 | - | |
| 金石斛 | 21.33元/斤 | 26.78元/斤 | -20.35% | |
| 安徽省贵池区 | 金钗石斛 | 100元/斤 | 100元/斤 | - |
| 安徽省霍山县 | 铁皮石斛 | 116.5元/斤 | 116.5元/斤 | - |
| 霍山石斛 | 100元/斤 | 100元/斤 | - | |
| 山东省鄄城县 | 霍山石斛 | 106.5元/斤 | 106.5元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 铁皮石斛 | 34.57元/斤 | 34.57元/斤 | - |
| 广东省南澳县 | 铁皮石斛 | 59.67元/斤 | 59.67元/斤 | - |
| 广东省博罗县 | 美花石斛 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 29元/斤 | 29元/斤 | - | |
| 广东省惠阳区 | 金钗石斛 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 广东省普宁市 | 水草石斛 | 160元/斤 | 160元/斤 | - |
| 紫皮石斛 | 161元/斤 | 161元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 153.65元/斤 | 153.65元/斤 | - | |
| 霍山石斛 | 110元/斤 | 110元/斤 | - | |
| 广东省清城区 | 铁皮石斛 | 50.2元/斤 | 50.2元/斤 | - |
| 广东省番禺区 | 铁皮石斛 | 147.5元/斤 | 147.5元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 杯鞘石斛 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 广东省禅城区 | 铁皮石斛 | 37.25元/斤 | 37.25元/斤 | - |
| 广东省英德市 | 铁皮石斛 | 94.33元/斤 | 94.33元/斤 | - |
| 广东省荔湾区 | 紫皮石斛 | 114.5元/斤 | 114.5元/斤 | - |
| 金石斛 | 136.67元/斤 | 136.67元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 97.6元/斤 | 97.6元/斤 | - | |
| 广东省越秀区 | 铁皮石斛 | 138.89元/斤 | 138.89元/斤 | - |
| 广西乐业县 | 水草石斛 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 重唇石斛 | 60元/斤 | 60元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 30元/斤 | 30元/斤 | - | |
| 广西天峨县 | 龟背石斛 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 广西巴马瑶族自治县 | 铁皮石斛 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 广西柳南区 | 紫皮石斛 | 65元/斤 | 65元/斤 | - |
| 铁皮石斛 | 35元/斤 | 35元/斤 | - | |
| 广西武宣县 | 铁皮石斛 | 89元/斤 | 89元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 紫皮石斛 | 128.33元/斤 | 128.33元/斤 | - |
| 虎牙石斛 | 65元/斤 | 65元/斤 | - | |
| 铁皮石斛 | 110.5元/斤 | 110.5元/斤 | - | |
| 广西田林县 | 姬竹叶石斛 | 34.17元/斤 | 34.17元/斤 | - |
| 美花石斛 | 36元/斤 | 36元/斤 | - | |
| 重唇石斛 | 57.5元/斤 | 57.5元/斤 | - | |
| 龟背石斛 | 25.17元/斤 | 25.17元/斤 | - | |
| 广西藤县 | 铁皮石斛 | 82.67元/斤 | 82.67元/斤 | - |
| 广西西乡塘区 | 水草石斛 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 金钗石斛 | 47.5元/斤 | 47.5元/斤 | - | |
| 广西金秀瑶族自治县 | 铁皮石斛 | 137.44元/斤 | 137.44元/斤 | - |
| 广西钟山县 | 紫皮石斛 | 70元/斤 | 70元/斤 | - |
| 广西长洲区 | 铁皮石斛 | 90元/斤 | 90元/斤 | - |
| 河北省安国市 | 铁皮石斛 | 94.3元/斤 | 94.3元/斤 | - |
| 黄草石斛 | 29.5元/斤 | 29.5元/斤 | - | |
| 浙江省三门县 | 铁皮石斛 | 47.33元/斤 | 47.33元/斤 | - |
| 浙江省乐清市 | 铁皮石斛 | 106元/斤 | 106元/斤 | - |
| 浙江省路桥区 | 铁皮石斛 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 湖北省秭归县 | 金钗石斛 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 铁皮石斛 | 98元/斤 | 98元/斤 | - |
| 湖南省辰溪县 | 铁皮石斛 | 100元/斤 | 100元/斤 | - |
| 福建省南靖县 | 铁皮石斛 | 115.36元/斤 | 115.36元/斤 | - |
| 贵州省安龙县 | 铁皮石斛 | 40元/斤 | 40元/斤 | - |
| 陕西省宁强县 | 黄草石斛 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 青海省城东区 | 铁皮石斛 | 177.5元/斤 | 177.5元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年05月17日，全国57个主要的石斛产地中，均价上涨的产地有3个，均价下跌的产地有2个。
其中，云南省芒市的铁皮石斛价格涨幅最大，涨幅为4.29%，报63.21元/斤（2025年05月16日价格报60.61元/斤）。安徽省谯城区的金石斛的价格下跌幅度最大，跌幅为20.35%，报21.33元/斤（2025年05月16日价格报26.78元/斤）。
安徽省谯城区的霍山石斛价格今日的报价最高，报180.00元/斤，较前一报价日（2025年05月16日价格报180.00元/斤）持平。广东省白云区铁皮石斛价格今日的报价最低，报15.00元/斤，较前一报价日（2025年05月16日价格报15.00元/斤）持平。
表格4：2025年05月17日全国不同产地石斛价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2025年05月17日价格 | 2025年05月16日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省芒市 | 铁皮石斛 | 63.21元/斤 | 60.61元/斤 | 4.29% |
| 云南省官渡区 | 铁皮石斛 | 68.56元/斤 | 67.74元/斤 | 1.21% |
| 云南省龙陵县 | 铁皮石斛 | 68.69元/斤 | 67.99元/斤 | 1.03% |
数据来源：宇博数据库
表格5：2025年05月17日全国不同产地石斛价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2025年05月17日价格 | 2025年05月16日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省谯城区 | 金石斛 | 21.33元/斤 | 26.78元/斤 | -20.35% |
| 云南省芒市 | 紫皮石斛 | 81.17元/斤 | 82.30元/斤 | -1.37% |
数据来源：宇博数据库
图表2：2025年05月17日全国不同产地石斛价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
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