一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年10月11日，全国76类干辣椒中，均价上涨的品种有6个，均价下跌的品种有5个。
其中，印度干辣椒的价格上涨幅度最大，当日报价为18.09元/斤，上涨了2.90元/斤，涨幅为19.1%。二荆条干辣椒的价格下跌幅度最大，当日价格为13.08元/斤，下跌了0.95元/斤，跌幅为6.77%。
表格1：2024年10月11日全国不同品种干辣椒价格涨幅榜
| 品种 | 2024年10月11日价格 | 2024年10月10日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 印度干辣椒 | 18.09元/斤 | 15.18元/斤 | 19.1% |
| 朝天椒干辣椒 | 13.63元/斤 | 12.31元/斤 | 10.73% |
| 小米椒干辣椒 | 14.78元/斤 | 13.5元/斤 | 9.41% |
| 灯笼椒 | 15.15元/斤 | 14.31元/斤 | 5.8% |
| 福建辣椒王 | 17.28元/斤 | 16.53元/斤 | 4.48% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2024年10月11日全国不同品种干辣椒价格跌幅榜
| 品种 | 2024年10月11日价格 | 2024年10月10日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 二荆条干辣椒 | 13.08元/斤 | 14.03元/斤 | -6.77% |
| 新一代干辣椒 | 13.29元/斤 | 14.15元/斤 | -6.01% |
| 子弹头干辣椒 | 13.53元/斤 | 14.35元/斤 | -5.72% |
| 魔鬼辣椒 | 14.32元/斤 | 14.55元/斤 | -1.51% |
| 干线椒 | 13.75元/斤 | 13.84元/斤 | -0.65% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2024年10月11日全国不同品种干辣椒价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年10月11日重庆市石柱土家族自治县地区的干辣椒价格涨幅最大，涨幅为4.53%，报16.38元/斤（2024年10月10日价格报15.67元/斤）。湖南省耒阳市地区的二荆条干辣椒价格跌幅最大，跌幅为5.56%，报17元/斤（2024年10月10日价格报18元/斤）。
湖南省雨花区地区的七星椒干辣椒今日价格最高，报19元/斤，较前一报价日（2024年10月10日价格报19元/斤）持平。山东省金乡县地区天鹰椒干辣椒今日价格最低，报8.8元/斤，较前一报价日（2024年10月10日价格报8.8元/斤）持平。
表格3：2024年10月11日不同地区干辣椒价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年10月11日价格 | 2024年10月10日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省丘北县 | 小米椒干辣椒 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 云南省会泽县 | 丘北干辣椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 云南省双柏县 | 小米椒干辣椒 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - |
| 云南省呈贡区 | 干辣椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 灯笼椒 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 云南省官渡区 | 丘北干辣椒 | 12.21元/斤 | 12.21元/斤 | - |
| 干辣椒 | 15.08元/斤 | 15.08元/斤 | - | |
| 灯笼椒 | 16.01元/斤 | 16.01元/斤 | - | |
| 云南省宣威市 | 丘北干辣椒 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 云南省富宁县 | 丘北干辣椒 | 17.6元/斤 | 17.6元/斤 | - |
| 云南省建水县 | 子弹头干辣椒 | 11.5元/斤 | 11.5元/斤 | - |
| 小米椒干辣椒 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 云南省弥渡县 | 丘北干辣椒 | 14.25元/斤 | 14.25元/斤 | - |
| 云南省晋宁区 | 干辣椒 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 云南省罗平县 | 丘北干辣椒 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - |
| 吉林省洮南市 | 北京红干辣椒 | 13.56元/斤 | 13.56元/斤 | - |
| 四川省郫都区 | 天鹰椒干辣椒 | 13.75元/斤 | 13.75元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 七星椒干辣椒 | 14.8元/斤 | 14.8元/斤 | - |
| 二荆条干辣椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 干线椒 | 11.85元/斤 | 11.85元/斤 | - | |
| 干辣椒 | 11.66元/斤 | 11.66元/斤 | - | |
| 灯笼椒 | 13.65元/斤 | 13.65元/斤 | - | |
| 山东省滕州市 | 朝天椒干辣椒 | 13.35元/斤 | 13.35元/斤 | - |
| 山东省金乡县 | 天鹰椒干辣椒 | 8.8元/斤 | 8.8元/斤 | - |
| 朝天椒干辣椒 | 9.95元/斤 | 9.95元/斤 | - | |
| 广东省东莞市 | 干辣椒 | 11.7元/斤 | 11.7元/斤 | - |
| 广东省南海区 | 魔鬼辣椒 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 广东省天河区 | 魔鬼辣椒 | 11.8元/斤 | 11.8元/斤 | - |
| 广西凭祥市 | 干辣椒 | 10.93元/斤 | 10.93元/斤 | - |
| 广西玉州区 | 天鹰椒干辣椒 | 11.75元/斤 | 11.75元/斤 | - |
| 干辣椒 | 13.39元/斤 | 13.39元/斤 | - | |
| 福建辣椒王 | 17.33元/斤 | 17.33元/斤 | - | |
| 魔鬼辣椒 | 12.79元/斤 | 12.79元/斤 | - | |
| 广西陆川县 | 干辣椒 | 11.18元/斤 | 11.18元/斤 | - |
| 新疆米东区 | 朝天椒干辣椒 | 11.5元/斤 | 11.5元/斤 | - |
| 江苏省丰县 | 朝天椒干辣椒 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 河北省临漳县 | 朝天椒干辣椒 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 河北省定州市 | 朝天椒干辣椒 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 河北省望都县 | 朝天椒干辣椒 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 河北省涉县 | 印度干辣椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 朝天椒干辣椒 | 18.9元/斤 | 18.9元/斤 | - | |
| 河北省迁安市 | 印度干辣椒 | 18.17元/斤 | 18.17元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 新一代干辣椒 | 13.29元/斤 | 13.29元/斤 | - |
| 朝天椒干辣椒 | 10.95元/斤 | 10.95元/斤 | - | |
| 魔鬼辣椒 | 11.73元/斤 | 11.73元/斤 | - | |
| 河南省中站区 | 魔鬼辣椒 | 14.7元/斤 | 14.7元/斤 | - |
| 河南省唐河县 | 朝天椒干辣椒 | 10.2元/斤 | 10.2元/斤 | - |
| 河南省惠济区 | 二荆条干辣椒 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 北京红干辣椒 | 9.77元/斤 | 9.77元/斤 | - | |
| 天宇干辣椒 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - | |
| 天鹰椒干辣椒 | 12.28元/斤 | 12.28元/斤 | - | |
| 干线椒 | 14.06元/斤 | 14.06元/斤 | - | |
| 朝天椒干辣椒 | 15.33元/斤 | 15.33元/斤 | - | |
| 魔鬼辣椒 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 河南省方城县 | 朝天椒干辣椒 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 河南省柘城县 | 二荆条干辣椒 | 12.12元/斤 | 12.12元/斤 | - |
| 北京红干辣椒 | 9.87元/斤 | 9.87元/斤 | - | |
| 天鹰椒干辣椒 | 12.08元/斤 | 12.08元/斤 | - | |
| 干线椒 | 16.47元/斤 | 16.47元/斤 | - | |
| 魔鬼辣椒 | 11.68元/斤 | 11.68元/斤 | - | |
| 河南省鹿邑县 | 干辣椒 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 湖北省东西湖区 | 干线椒 | 12.83元/斤 | 12.83元/斤 | - |
| 干辣椒 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - | |
| 湖南省华容县 | 干辣椒 | 13.99元/斤 | 13.99元/斤 | - |
| 湖南省南县 | 白辣椒 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - |
| 湖南省耒阳市 | 白辣椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 二荆条干辣椒 | 17元/斤 | 18元/斤 | -5.56% | |
| 湖南省芙蓉区 | 干辣椒 | 13.43元/斤 | 13.43元/斤 | - |
| 白辣椒 | 17.13元/斤 | 17.13元/斤 | - | |
| 湖南省茶陵县 | 干线椒 | 10.86元/斤 | 10.86元/斤 | - |
| 湖南省衡东县 | 干线椒 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 干辣椒 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 湖南省雨花区 | 七星椒干辣椒 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 干线椒 | 14.06元/斤 | 14.06元/斤 | - | |
| 干辣椒 | 13.37元/斤 | 13.37元/斤 | - | |
| 白辣椒 | 15.33元/斤 | 15.33元/斤 | - | |
| 福建辣椒王 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 甘肃省甘谷县 | 魔鬼辣椒 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - |
| 贵州省习水县 | 魔鬼辣椒 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 贵州省岑巩县 | 干辣椒 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 贵州省播州区 | 干线椒 | 14.77元/斤 | 14.77元/斤 | - |
| 贵州省红花岗区 | 子弹头干辣椒 | 15.55元/斤 | 15.19元/斤 | 2.37% |
| 北京红干辣椒 | 9.8元/斤 | 9.8元/斤 | - | |
| 干辣椒 | 15.6元/斤 | 15.6元/斤 | - | |
| 灯笼椒 | 15.58元/斤 | 15.58元/斤 | - | |
| 贵州省赫章县 | 干线椒 | 15.67元/斤 | 15.67元/斤 | - |
| 重庆市九龙坡区 | 干辣椒 | 17.67元/斤 | 17.67元/斤 | - |
| 重庆市忠县 | 干辣椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 魔鬼辣椒 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 重庆市江津区 | 天鹰椒干辣椒 | 17.8元/斤 | 17.8元/斤 | - |
| 干辣椒 | 18.2元/斤 | 18.2元/斤 | - | |
| 福建辣椒王 | 19元/斤 | 19元/斤 | - | |
| 重庆市石柱土家族自治县 | 干辣椒 | 16.38元/斤 | 15.67元/斤 | 4.53% |
| 陕西省兴平市 | 干线椒 | 12.93元/斤 | 13.2元/斤 | -2.05% |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年10月11日，全国61个主要的干辣椒产地中，均价上涨的产地有3个，均价下跌的产地有4个。
其中，重庆市石柱土家族自治县的干辣椒价格涨幅最大，涨幅为4.53%，报16.38元/斤（2024年10月10日价格报15.67元/斤）。湖南省耒阳市的二荆条干辣椒的价格下跌幅度最大，跌幅为5.56%，报17.00元/斤（2024年10月10日价格报18.00元/斤）。
河南省民权县的朝天椒干辣椒价格今日的报价最高，报19.00元/斤，较前一报价日（2024年10月10日价格报19元/斤）持平。山东省金乡县天鹰椒干辣椒价格今日的报价最低，报8.80元/斤，较前一报价日（2024年10月10日价格报8.80元/斤）持平。
表格4：2024年10月11日全国不同产地干辣椒价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年10月11日价格 | 2024年10月10日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 重庆市石柱土家族自治县 | 干辣椒 | 16.38元/斤 | 15.67元/斤 | 4.53% |
| 贵州省红花岗区 | 子弹头干辣椒 | 15.55元/斤 | 15.19元/斤 | 2.37% |
| 四川省旌阳区 | 二荆条干辣椒 | 10.17元/斤 | 10元/斤 | 1.67% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2024年10月11日全国不同产地干辣椒价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年10月11日价格 | 2024年10月10日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南省耒阳市 | 二荆条干辣椒 | 17.00元/斤 | 18.00元/斤 | -5.56% |
| 陕西省兴平市 | 干线椒 | 12.93元/斤 | 13.20元/斤 | -2.05% |
| 河南省惠济区 | 灯笼椒 | 16.09元/斤 | 16.33元/斤 | -1.48% |
| 重庆市江津区 | 贵州海椒 | 17.59元/斤 | 17.68元/斤 | -0.51% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2024年10月11日全国不同产地干辣椒价格涨跌幅情况统计
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