一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年01月15日，全国64类竹笋中，均价上涨的品种有6个，均价下跌的品种有3个。
其中，罗汉笋的价格上涨幅度最大，当日报价为9.25元/斤，上涨了0.75元/斤，涨幅为8.82%。水竹笋的价格下跌幅度最大，当日价格为3.67元/斤，下跌了0.08元/斤，跌幅为2.13%。
表格1：2024年01月15日全国不同品种竹笋价格涨幅榜
| 品种 | 2024年01月15日价格 | 2024年01月14日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 罗汉笋 | 9.25元/斤 | 8.5元/斤 | 8.82% |
| 竹笋 | 4.61元/斤 | 4.24元/斤 | 8.74% |
| 苦笋 | 5.3元/斤 | 5.09元/斤 | 4.13% |
| 楠竹笋 | 6.05元/斤 | 5.91元/斤 | 2.2% |
| 甜竹笋 | 5.95元/斤 | 5.9元/斤 | 0.68% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2024年01月15日全国不同品种竹笋价格跌幅榜
| 品种 | 2024年01月15日价格 | 2024年01月14日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 水竹笋 | 3.67元/斤 | 3.75元/斤 | -2.13% |
| 小竹笋 | 6.76元/斤 | 6.88元/斤 | -1.74% |
| 春笋 | 5.37元/斤 | 5.44元/斤 | -1.29% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2024年01月15日全国不同品种竹笋价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年01月15日广西金秀瑶族自治县地区的苦笋价格涨幅最大，涨幅为28.02%，报5.94元/斤（2024年01月14日价格报4.64元/斤）。江西省东乡区地区的春笋价格跌幅最大，跌幅为24.63%，报6.06元/斤（2024年01月14日价格报8.04元/斤）。
北京市东城区地区的小竹笋今日价格最高，报12元/斤，较前一报价日（2024年01月14日价格报12元/斤）持平。重庆市綦江区地区水竹笋今日价格最低，报1.5元/斤，较前一报价日（2024年01月14日价格报1.5元/斤）持平。
表格3：2024年01月15日不同地区竹笋价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2024年01月15日价格 | 2024年01月14日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省临翔区 | 勃氏甜龙竹笋 | 5.17元/斤 | 5.17元/斤 | - |
| 春笋 | 6.33元/斤 | 6.33元/斤 | - | |
| 水果笋 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 7.13元/斤 | 7.13元/斤 | - | |
| 云南省官渡区 | 甜竹笋 | 9.9元/斤 | 9.9元/斤 | - |
| 云南省思茅区 | 勃氏甜龙竹笋 | 11.5元/斤 | 11.5元/斤 | - |
| 甜竹笋 | 10.57元/斤 | 10.57元/斤 | - | |
| 竹笋 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - | |
| 云南省景东彝族自治县 | 甜竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 云南省澜沧拉祜族自治县 | 竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 云南省绿春县 | 甜竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 云南省耿马傣族佤族自治县 | 甜竹笋 | 4.98元/斤 | 4.98元/斤 | - |
| 云南省金平苗族瑶族傣族自治县 | 竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 云南省隆阳区 | 黄尖笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 北京市东城区 | 小竹笋 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 四川省万源市 | 木竹笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 四川省仁寿县 | 牛尾笋 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
| 竹笋 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - | |
| 麻笋 | 2.75元/斤 | 2.75元/斤 | - | |
| 四川省合江县 | 冬笋 | 6.77元/斤 | 6.77元/斤 | - |
| 四川省大竹县 | 斑竹笋 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 春笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 四川省宣汉县 | 刺竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 四川省峨边彝族自治县 | 八月笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 四川省筠连县 | 刺竹笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 水竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 四川省蒲江县 | 春笋 | 8.27元/斤 | 8.27元/斤 | - |
| 四川省金牛区 | 苦笋 | 9.45元/斤 | 9.66元/斤 | -2.17% |
| 四川省长宁县 | 冬笋 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 安徽省岳西县 | 小竹笋 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 安徽省庐阳区 | 鞭笋 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 安徽省泾县 | 冬笋 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 安徽省霍山县 | 冬笋 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - |
| 广东省仁化县 | 竹笋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 广东省信宜市 | 春笋 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - |
| 广东省南雄市 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 广东省和平县 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 冬笋 | 4.41元/斤 | 4.41元/斤 | - |
| 广东省翁源县 | 冬笋 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 广东省英德市 | 春笋 | 1.63元/斤 | 1.63元/斤 | - |
| 竹笋 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - | |
| 马蹄笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 麻笋 | 3.25元/斤 | 3.25元/斤 | - | |
| 广东省连南瑶族自治县 | 冬笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 广东省连州市 | 麻笋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 广东省顺德区 | 勃氏甜龙竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 水果笋 | 8.67元/斤 | 8.67元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 广西七星区 | 八渡笋 | 2.75元/斤 | 2.75元/斤 | - |
| 广西临桂区 | 冬笋 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 广西八步区 | 竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 苦笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 麻笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 广西平桂区 | 甜竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 广西恭城瑶族自治县 | 黄尖笋 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 广西柳南区 | 麻笋 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 广西武宣县 | 甜竹笋 | 7.6元/斤 | 7.6元/斤 | - |
| 广西永福县 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 广西灵山县 | 八月笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 广西灵川县 | 冬笋 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 广西秀峰区 | 冬笋 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 广西荔浦市 | 冬笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 竹笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 广西融水苗族自治县 | 八月笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 广西金秀瑶族自治县 | 苦笋 | 5.94元/斤 | 4.64元/斤 | 28.02% |
| 甜竹笋 | 8.11元/斤 | 7.43元/斤 | 9.15% | |
| 冬笋 | 7.07元/斤 | 7.7元/斤 | -8.18% | |
| 广西钟山县 | 小竹笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 春笋 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - | |
| 广西钦南区 | 冬笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 春笋 | 4.45元/斤 | 4.45元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 3.9元/斤 | 3.9元/斤 | - | |
| 竹笋 | 4.02元/斤 | 4.02元/斤 | - | |
| 广西龙胜各族自治县 | 冬笋 | 4.91元/斤 | 4.91元/斤 | - |
| 春笋 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 6.1元/斤 | 6.1元/斤 | - | |
| 雷笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 江苏省六合区 | 小竹笋 | 4.4元/斤 | 4.4元/斤 | - |
| 江苏省锡山区 | 春笋 | 8.9元/斤 | 8.9元/斤 | - |
| 江苏省高淳区 | 雷笋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 江西省万安县 | 小竹笋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 江西省万年县 | 雷笋 | 5.3元/斤 | 5.3元/斤 | - |
| 江西省万载县 | 冬笋 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - |
| 江西省上犹县 | 冬笋 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 江西省东乡区 | 小竹笋 | 6.41元/斤 | 6.41元/斤 | - |
| 春笋 | 6.06元/斤 | 8.04元/斤 | -24.63% | |
| 江西省乐安县 | 冬笋 | 9.4元/斤 | 9.4元/斤 | - |
| 小竹笋 | 5.97元/斤 | 5.97元/斤 | - | |
| 野生竹笋 | 7.39元/斤 | 7.39元/斤 | - | |
| 雷笋 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - | |
| 江西省井冈山市 | 春笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 江西省信丰县 | 冬笋 | 6.8元/斤 | 6.8元/斤 | - |
| 江西省吉水县 | 冬笋 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 春笋 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - | |
| 水竹笋 | 1.9元/斤 | 2.3元/斤 | -17.39% | |
| 江西省安远县 | 苦笋 | 2.93元/斤 | 2.93元/斤 | - |
| 江西省宜丰县 | 冬笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 春笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - | |
| 江西省宜黄县 | 冬笋 | 6.33元/斤 | 6.33元/斤 | - |
| 江西省广昌县 | 冬笋 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 小竹笋 | 4.38元/斤 | 4.38元/斤 | - | |
| 春笋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 江西省弋阳县 | 雷笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 江西省永丰县 | 冬笋 | 6.77元/斤 | 6.77元/斤 | - |
| 江西省遂川县 | 冬笋 | 6.71元/斤 | 6.71元/斤 | - |
| 春笋 | 4.88元/斤 | 4.88元/斤 | - | |
| 野生竹笋 | 1.55元/斤 | 1.55元/斤 | - | |
| 江西省鄱阳县 | 小竹笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 春笋 | 8.33元/斤 | 8.33元/斤 | - | |
| 江西省金溪县 | 小竹笋 | 6.47元/斤 | 6.47元/斤 | - |
| 江西省黎川县 | 楠竹笋 | 7.74元/斤 | 8.11元/斤 | -4.56% |
| 小竹笋 | 6.95元/斤 | 7.97元/斤 | -12.8% | |
| 河南省嵩县 | 春笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 河南省惠济区 | 方竹笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 浙江省临安区 | 小竹笋 | 6.34元/斤 | 6.34元/斤 | - |
| 春笋 | 5.43元/斤 | 5.43元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - | |
| 雷笋 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - | |
| 浙江省临平区 | 小竹笋 | 8.75元/斤 | 9.5元/斤 | -7.89% |
| 浙江省嵊州市 | 雷笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 浙江省柯桥区 | 罗汉笋 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 雷笋 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - | |
| 湖北省郧阳区 | 春笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 甜竹笋 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - | |
| 湖南省东安县 | 苦笋 | 3.2元/斤 | 3.2元/斤 | - |
| 马蹄笋 | 6.6元/斤 | 6.6元/斤 | - | |
| 冬笋 | 6.37元/斤 | 6.61元/斤 | -3.63% | |
| 小竹笋 | 9.75元/斤 | 10.69元/斤 | -8.79% | |
| 楠竹笋 | 7.12元/斤 | 7.83元/斤 | -9.07% | |
| 湖南省冷水滩区 | 冬笋 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 湖南省天元区 | 水竹笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 湖南省新宁县 | 冬笋 | 4.53元/斤 | 4.53元/斤 | - |
| 湖南省永兴县 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 湖南省汝城县 | 冬笋 | 9.4元/斤 | 9.58元/斤 | -1.88% |
| 湖南省沅陵县 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 湖南省洪江市 | 冬笋 | 7.01元/斤 | 7.01元/斤 | - |
| 小竹笋 | 5.46元/斤 | 5.46元/斤 | - | |
| 春笋 | 5.08元/斤 | 5.08元/斤 | - | |
| 湖南省溆浦县 | 小竹笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 湖南省炎陵县 | 冬笋 | 8.88元/斤 | 8.88元/斤 | - |
| 湖南省祁阳市 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 湖南省绥宁县 | 小竹笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 湖南省耒阳市 | 冬笋 | 3.33元/斤 | 3.33元/斤 | - |
| 甜竹笋 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - | |
| 湖南省芙蓉区 | 冬笋 | 7.75元/斤 | 7.75元/斤 | - |
| 湖南省衡阳县 | 小竹笋 | 5.9元/斤 | 5.9元/斤 | - |
| 水竹笋 | 4.95元/斤 | 4.95元/斤 | - | |
| 冬笋 | 5.27元/斤 | 5.35元/斤 | -1.5% | |
| 湖南省资兴市 | 小竹笋 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 竹笋 | 3.25元/斤 | 3.25元/斤 | - | |
| 野生竹笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 湖南省隆回县 | 冬笋 | 5.6元/斤 | 5.6元/斤 | - |
| 春笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 福建省三元区 | 冬笋 | 5.8元/斤 | 5.8元/斤 | - |
| 福建省南靖县 | 冬笋 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 福建省古田县 | 雷笋 | 9.23元/斤 | 9.23元/斤 | - |
| 福建省大田县 | 小竹笋 | 6.81元/斤 | 6.81元/斤 | - |
| 福建省宁化县 | 冬笋 | 7.22元/斤 | 7.22元/斤 | - |
| 福建省建宁县 | 冬笋 | 6.36元/斤 | 6.36元/斤 | - |
| 春笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 福建省建瓯市 | 冬笋 | 5.51元/斤 | 5.51元/斤 | - |
| 小竹笋 | 4.99元/斤 | 4.99元/斤 | - | |
| 春笋 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 甜竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 雷笋 | 4.24元/斤 | 4.24元/斤 | - | |
| 福建省政和县 | 冬笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 春笋 | 4.45元/斤 | 4.45元/斤 | - | |
| 雷笋 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - | |
| 福建省新罗区 | 冬笋 | 4.77元/斤 | 4.77元/斤 | - |
| 福建省漳平市 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 福建省漳浦县 | 小竹笋 | 5.66元/斤 | 5.66元/斤 | - |
| 福建省长汀县 | 冬笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 贵州省从江县 | 冬笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 贵州省黎平县 | 冬笋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 春笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 竹笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 辽宁省沈北新区 | 野生竹笋 | 6.33元/斤 | 6.33元/斤 | - |
| 辽宁省浑南区 | 野生竹笋 | 4.08元/斤 | 4.08元/斤 | - |
| 重庆市南岸区 | 八月笋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 重庆市綦江区 | 水竹笋 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 重庆市荣昌区 | 春笋 | 1.8元/斤 | 1.64元/斤 | 9.76% |
| 九月笋 | 7.8元/斤 | 7.8元/斤 | - | |
| 熊猫笋 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
| 竹笋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - | |
| 麻笋 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - | |
| 陕西省宁强县 | 竹笋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2024年01月15日，全国121个主要的竹笋产地中，均价上涨的产地有3个，均价下跌的产地有12个。
其中，广西金秀瑶族自治县的苦笋价格涨幅最大，涨幅为28.02%，报5.94元/斤（2024年01月14日价格报4.64元/斤）。江西省东乡区的春笋的价格下跌幅度最大，跌幅为24.63%，报6.06元/斤（2024年01月14日价格报8.04元/斤）。
北京市东城区的小竹笋价格今日的报价最高，报12.00元/斤，较前一报价日（2024年01月14日价格报12.00元/斤）持平。重庆市綦江区水竹笋价格今日的报价最低，报1.50元/斤，较前一报价日（2024年01月14日价格报1.50元/斤）持平。
表格4：2024年01月15日全国不同产地竹笋价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2024年01月15日价格 | 2024年01月14日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广西金秀瑶族自治县 | 苦笋 | 5.94元/斤 | 4.64元/斤 | 28.02% |
| 重庆市荣昌区 | 春笋 | 1.80元/斤 | 1.64元/斤 | 9.76% |
| 广西金秀瑶族自治县 | 甜竹笋 | 8.11元/斤 | 7.43元/斤 | 9.15% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2024年01月15日全国不同产地竹笋价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2024年01月15日价格 | 2024年01月14日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 江西省东乡区 | 春笋 | 6.06元/斤 | 8.04元/斤 | -24.63% |
| 江西省吉水县 | 水竹笋 | 1.90元/斤 | 2.30元/斤 | -17.39% |
| 江西省黎川县 | 小竹笋 | 6.95元/斤 | 7.97元/斤 | -12.8% |
| 湖南省东安县 | 楠竹笋 | 7.12元/斤 | 7.83元/斤 | -9.07% |
| 湖南省东安县 | 小竹笋 | 9.75元/斤 | 10.69元/斤 | -8.79% |
| 广西金秀瑶族自治县 | 冬笋 | 7.07元/斤 | 7.70元/斤 | -8.18% |
| 浙江省临平区 | 小竹笋 | 8.75元/斤 | 9.50元/斤 | -7.89% |
| 江西省黎川县 | 楠竹笋 | 7.74元/斤 | 8.11元/斤 | -4.56% |
| 湖南省东安县 | 冬笋 | 6.37元/斤 | 6.61元/斤 | -3.63% |
| 四川省金牛区 | 苦笋 | 9.45元/斤 | 9.66元/斤 | -2.17% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2024年01月15日全国不同产地竹笋价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
京公网安备 11010502031895号