一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年11月28日，全国64类竹笋中，仅有竹笋的价格出现了上涨，涨幅为6.33%，当日报价为4.87元/斤。
均价下跌的品种有3个，其中：春笋的价格下跌幅度最大，当日价格为5.95元/斤，下跌了1.52元/斤，跌幅为20.32%。
表格1：2023年11月28日全国不同品种竹笋价格涨幅榜
| 品种 | 2023年11月28日价格 | 2023年11月27日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 竹笋 | 4.87元/斤 | 4.58元/斤 | 6.33% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2023年11月28日全国不同品种竹笋价格跌幅榜
| 品种 | 2023年11月28日价格 | 2023年11月27日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 春笋 | 5.95元/斤 | 7.48元/斤 | -20.32% |
| 雷笋 | 9.49元/斤 | 9.9元/斤 | -4.14% |
| 冬笋 | 9.2元/斤 | 9.43元/斤 | -2.44% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2023年11月28日全国不同品种竹笋价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年11月28日江西省安福县地区的冬笋价格涨幅最大，涨幅为20%，报15元/斤（2023年11月27日价格报12.5元/斤）。福建省新罗区地区的冬笋价格跌幅最大，跌幅为27.07%，报5.47元/斤（2023年11月27日价格报7.5元/斤）。
广东省连南瑶族自治县地区的冬笋今日价格最高，报15元/斤，较前一报价日（2023年11月27日价格报15元/斤）持平。海南省儋州市地区竹笋今日价格最低，报1.9元/斤，较前一报价日（2023年11月27日价格报1.9元/斤）持平。
表格3：2023年11月28日不同地区竹笋价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2023年11月28日价格 | 2023年11月27日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 云南省临翔区 | 水果笋 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - |
| 云南省思茅区 | 竹笋 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - |
| 北京市大兴区 | 竹笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 四川省仁寿县 | 竹笋 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - |
| 四川省兴文县 | 冬笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 四川省合江县 | 冬笋 | 7.67元/斤 | 7.67元/斤 | - |
| 四川省峨边彝族自治县 | 雷笋 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 四川省筠连县 | 竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 安徽省霍山县 | 冬笋 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - |
| 广东省仁化县 | 竹笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 广东省南雄市 | 冬笋 | 10.33元/斤 | 10.33元/斤 | - |
| 广东省徐闻县 | 冬笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 广东省白云区 | 冬笋 | 4.41元/斤 | 4.41元/斤 | - |
| 广东省翁源县 | 冬笋 | 7.17元/斤 | 7.67元/斤 | -6.52% |
| 广东省英德市 | 竹笋 | 2.08元/斤 | 2.08元/斤 | - |
| 广东省连南瑶族自治县 | 冬笋 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 广西临桂区 | 冬笋 | 11.5元/斤 | 11.5元/斤 | - |
| 广西全州县 | 冬笋 | 11.5元/斤 | 11.5元/斤 | - |
| 广西八步区 | 竹笋 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 广西永福县 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 竹笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - | |
| 广西灵山县 | 竹笋 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 广西灵川县 | 冬笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 广西荔浦市 | 竹笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 广西金秀瑶族自治县 | 冬笋 | 11.14元/斤 | 9.6元/斤 | 16.04% |
| 广西钦南区 | 冬笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 竹笋 | 4.02元/斤 | 4.02元/斤 | - | |
| 广西龙胜各族自治县 | 冬笋 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 江苏省锡山区 | 春笋 | 8.9元/斤 | 8.9元/斤 | - |
| 江西省万载县 | 冬笋 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 江西省上犹县 | 冬笋 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - |
| 江西省乐安县 | 雷笋 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 江西省井冈山市 | 冬笋 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 春笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 江西省会昌县 | 冬笋 | 10元/斤 | 11元/斤 | -9.09% |
| 江西省信丰县 | 冬笋 | 11.83元/斤 | 10.17元/斤 | 16.32% |
| 江西省兴国县 | 冬笋 | 8.93元/斤 | 9.23元/斤 | -3.25% |
| 江西省吉水县 | 冬笋 | 7.5元/斤 | 8元/斤 | -6.25% |
| 江西省安福县 | 冬笋 | 15元/斤 | 12.5元/斤 | 20% |
| 江西省宜丰县 | 冬笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 江西省宜黄县 | 冬笋 | 6.33元/斤 | 6.33元/斤 | - |
| 江西省崇义县 | 冬笋 | 9.09元/斤 | 9.09元/斤 | - |
| 江西省广昌县 | 冬笋 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 江西省武宁县 | 冬笋 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 江西省永丰县 | 冬笋 | 8.75元/斤 | 9元/斤 | -2.78% |
| 江西省章贡区 | 冬笋 | 6.8元/斤 | 6.8元/斤 | - |
| 江西省遂川县 | 冬笋 | 8.11元/斤 | 8.57元/斤 | -5.37% |
| 江西省铅山县 | 冬笋 | 7.6元/斤 | 7.6元/斤 | - |
| 江西省黎川县 | 冬笋 | 5.93元/斤 | 5.93元/斤 | - |
| 浙江省临安区 | 冬笋 | 10.67元/斤 | 10.67元/斤 | - |
| 春笋 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - | |
| 浙江省柯桥区 | 雷笋 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 浙江省磐安县 | 冬笋 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 海南省儋州市 | 竹笋 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - |
| 湖北省崇阳县 | 雷笋 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖北省黄陂区 | 雷笋 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖南省东安县 | 冬笋 | 10.43元/斤 | 10.43元/斤 | - |
| 湖南省会同县 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 湖南省冷水滩区 | 冬笋 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 湖南省双牌县 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 湖南省平江县 | 冬笋 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 湖南省新化县 | 冬笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 湖南省新宁县 | 冬笋 | 11.25元/斤 | 11.25元/斤 | - |
| 湖南省望城区 | 冬笋 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 湖南省汝城县 | 冬笋 | 10.5元/斤 | 10.21元/斤 | 2.84% |
| 湖南省沅陵县 | 冬笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 湖南省洞口县 | 冬笋 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 湖南省洪江市 | 冬笋 | 7.36元/斤 | 7.4元/斤 | -0.54% |
| 湖南省炎陵县 | 冬笋 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖南省耒阳市 | 冬笋 | 3.33元/斤 | 3.33元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉区 | 冬笋 | 8.65元/斤 | 8.65元/斤 | - |
| 湖南省衡阳县 | 冬笋 | 4.66元/斤 | 4.66元/斤 | - |
| 湖南省资兴市 | 竹笋 | 3.25元/斤 | 3.25元/斤 | - |
| 湖南省隆回县 | 冬笋 | 9.2元/斤 | 9.67元/斤 | -4.86% |
| 湖南省鹤城区 | 冬笋 | 6.33元/斤 | 6.33元/斤 | - |
| 福建省南靖县 | 冬笋 | 9.33元/斤 | 9.33元/斤 | - |
| 福建省周宁县 | 冬笋 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 福建省宁化县 | 冬笋 | 7.22元/斤 | 7.22元/斤 | - |
| 福建省建宁县 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 春笋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 福建省建瓯市 | 雷笋 | 7.33元/斤 | 7.42元/斤 | -1.21% |
| 春笋 | 8.71元/斤 | 9元/斤 | -3.22% | |
| 冬笋 | 8元/斤 | 8.38元/斤 | -4.53% | |
| 福建省新罗区 | 冬笋 | 5.47元/斤 | 7.5元/斤 | -27.07% |
| 福建省永春县 | 冬笋 | 11.67元/斤 | 12.5元/斤 | -6.64% |
| 福建省漳平市 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 福建省长汀县 | 冬笋 | 8元/斤 | 10元/斤 | -20% |
| 贵州省从江县 | 冬笋 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 贵州省南明区 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 贵州省桐梓县 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 竹笋 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 贵州省榕江县 | 冬笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 贵州省江口县 | 冬笋 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 贵州省赤水市 | 冬笋 | 8.64元/斤 | 8.64元/斤 | - |
| 贵州省麻江县 | 竹笋 | 7.81元/斤 | 7.81元/斤 | - |
| 贵州省黎平县 | 竹笋 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 重庆市荣昌区 | 冬笋 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 竹笋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - | |
| 陕西省宁强县 | 竹笋 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年11月28日，全国147个主要的竹笋产地中，均价上涨的产地有4个，均价下跌的产地有14个。
其中，江西省安福县的冬笋价格涨幅最大，涨幅为20%，报15.00元/斤（2023年11月27日价格报12.50元/斤）。福建省新罗区的冬笋的价格下跌幅度最大，跌幅为27.07%，报5.47元/斤（2023年11月27日价格报7.50元/斤）。
广东省连南瑶族自治县的冬笋价格今日的报价最高，报15.00元/斤，较前一报价日（2023年11月27日价格报15.00元/斤）持平。海南省儋州市竹笋价格今日的报价最低，报1.90元/斤，较前一报价日（2023年11月27日价格报1.90元/斤）持平。
表格4：2023年11月28日全国不同产地竹笋价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2023年11月28日价格 | 2023年11月27日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 江西省安福县 | 冬笋 | 15.00元/斤 | 12.50元/斤 | 20% |
| 江西省信丰县 | 冬笋 | 11.83元/斤 | 10.17元/斤 | 16.32% |
| 广西金秀瑶族自治县 | 冬笋 | 11.14元/斤 | 9.60元/斤 | 16.04% |
| 湖南省汝城县 | 冬笋 | 10.50元/斤 | 10.21元/斤 | 2.84% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2023年11月28日全国不同产地竹笋价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2023年11月28日价格 | 2023年11月27日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 福建省新罗区 | 冬笋 | 5.47元/斤 | 7.50元/斤 | -27.07% |
| 福建省长汀县 | 冬笋 | 8.00元/斤 | 10.00元/斤 | -20% |
| 江西省会昌县 | 冬笋 | 10.00元/斤 | 11.00元/斤 | -9.09% |
| 福建省永春县 | 冬笋 | 11.67元/斤 | 12.50元/斤 | -6.64% |
| 广东省翁源县 | 冬笋 | 7.17元/斤 | 7.67元/斤 | -6.52% |
| 江西省吉水县 | 冬笋 | 7.50元/斤 | 8.00元/斤 | -6.25% |
| 江西省遂川县 | 冬笋 | 8.11元/斤 | 8.57元/斤 | -5.37% |
| 湖南省隆回县 | 冬笋 | 9.20元/斤 | 9.67元/斤 | -4.86% |
| 福建省建瓯市 | 冬笋 | 8.00元/斤 | 8.38元/斤 | -4.53% |
| 江西省兴国县 | 冬笋 | 8.93元/斤 | 9.23元/斤 | -3.25% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2023年11月28日全国不同产地竹笋价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
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